Plov

Vandaag heb ik een nieuw winkelcentrum ontdekt, net buiten het centrum, dat je makkelijk met de metro kunt bereiken. Er zaten veel winkels in die je hier in het centrum bijna niet tegenkomt, waarschijnlijk vanwege de hoge grondprijs/huur, zoals bijvoorbeeld H&M, Zara, Marks & Spencer, Sportmaster en Stockmann (allemaal zeer pittig geprijsd). Uiteraard was er ook een Foodcourt in Amerikaanse stijl. En daar wachtte mij een verrassing! Tussen alle fastfoodketens ontdekte ik plotseling een restaurantje waar een kok in twee enorme pannen met verse plov stond te roeren. Dit gerecht heb ik in Kazachstan en in Kirgistan vele malen en in vele varianten gegeten, dus natuurlijk moest ik ook deze versie proeven. Het smaakte uitstekend!

Plov

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.